Ricetta semplice, veloce e gustosissima!
Ingredienti:
Pasta formato gnocchetti sardi
salciccia uscita dal budello
olio
cipolla
vino bianco
funghi trifolati
una confezione di panna da cucina
curry
Esecuzione:
Soffriggere la cipolla nell'olio, e quando è dorata unire la salciccia e rosolarla bene, quindi sfumare col vino bianco. In un'altra padella fare i funghi trifolati. Quando la salciccia è pronta, unire i funghi, la panna e cuocere per pochi minuti. Infine unire il curry. Cuocere gli gnocchetti sardi e saltarli in padella con il sugo. Servire!
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